Puede que 2021 sea el año de la recepción. En su guía anual de bodas encuesta, The Knot reveló que el 32,1 % de las parejas que celebraron su boda en 2021 pospusieron la recepción hasta el año siguiente, y otro 15,1 % pospuso ambas cosas. Así pues, no solo millones de parejas en EE. UU. se casarán este año —unas 2,77 millones según El informe de la boda, lo que supone un aumento de 30% con respecto a 2019, antes de la pandemia; quienes ya formalizaron su unión volverán a celebrarlo con familiares y amigos. Las parejas indican que... gastar alrededor de 22 500 TP4T en su recepción de 2021, una cifra que coincide exactamente con lo que gastaron hace dos años. Es una gran noticia para un sector de eventos que está volviendo poco a poco a la vida, especialmente para los proveedores de bodas.

La pandemia no solo hizo que las celebraciones se pospusieran hasta 2021, sino que también llevó a la corriente principal algunas de las soluciones improvisadas que la gente ideó para adaptarse a los protocolos sanitarios. Estas tendencias se están convirtiendo rápidamente en temas por derecho propio. A continuación, te presentamos tres que creemos que perdurarán.

Individualidad

Si bien la individualidad, en el sentido de las peculiaridades, los gustos y las preferencias de los novios, ha sido durante mucho tiempo la fuente de inspiración de los temas de los eventos, en 2021 ha cobrado protagonismo la individualidad entendida como el homenaje a las personas que celebran con la pareja (ya sea en persona o a distancia).

Un ejemplo: cajas de bienvenida personalizadas que hacen que cada asistente se sienta especial, adaptadas tanto a la temática del evento como al destinatario. Piensa en un “momento especial en una caja”: ata una réplica de seda de un ramo de flores alrededor de una nota escrita a mano. Refleja un elemento de la decoración en versión miniatura, como una velita con aroma delicioso que combine con las velas de la mesa. Incluye una foto personal con una breve historia del tipo “¿te acuerdas cuando...?” que capture un momento especial entre la novia o el novio y el destinatario. Añade aromas específicos del lugar que les traigan recuerdos más adelante, como aceites esenciales que evoquen el mar, el bosque o un campo de flores silvestres. Incluye un artículo de viaje o de aseo que sepas que les encanta. Y, por supuesto, incluye el nombre o el apodo del destinatario en la propia caja. Las cajas de bienvenida también son fáciles de enviar a quienes se unen a las festividades de forma remota, un bonito detalle que ayuda a que todos se sientan incluidos, sin importar lo lejos que estén realmente.

La individualidad también ha llegado a la mesa, donde las porciones individuales servidas en la mesa han sustituido a la fila de servicio para todos. Los bocados con un diseño atractivo y las versiones reducidas de los platos para compartir cobraron protagonismo como medidas de seguridad durante la pandemia, y han llegado para quedarse, al menos por un tiempo. Los chefs están siendo creativos con sus platos, utilizando platos pequeños e incorporando elementos decorativos comestibles que reflejan el lugar, una ramificación del movimiento “de la granja a la mesa”. Están preparando aperitivos en porciones individuales, como tablas de embutidos personales. Los pasteleros incluso están produciendo «mini pasteles»: réplicas del tamaño de un bocado del pastel de bodas, cada uno una pequeña obra de arte exhibida en un soporte de varios niveles o individualmente en cada cubierto. Esto aporta un toque sabroso a la mesa y, además, facilita la preparación de porciones individuales que se adapten a las necesidades dietéticas de los comensales.

Intimidad

Las bodas se redujeron considerablemente en 2020 —con unos 501 invitados menos que en 2019, según una encuesta de The Knot— y, aunque las celebraciones de 2021 puedan incluir a un círculo más amplio de amigos y familiares, es probable que sigan siendo eventos más íntimos. Esto nos lleva a replantearnos cada aspecto de la celebración, desde el libro de invitados y los brindis hasta la caja de bienvenida y las comidas antes mencionadas.

El deseo de vivir una vida “auténtica” —una vida fiel a uno mismo— convierte cualquier evento en algo más parecido a una reunión, en un sentido filosófico. Le da a la pareja y a los invitados tiempo para ser más reflexivos y tener interacciones más significativas, incluso mientras siguen con todos los aspectos tradicionales de una ceremonia y una celebración. En lugar de mezclarse con conocidos y parientes a quienes ven de vez en cuando, las personas pueden pasar tiempo de calidad con la familia cercana y su círculo más íntimo. Al tomarse su tiempo con el programa, los libros de invitados pueden convertirse en recuerdos llenos de historias personales, pequeños detalles que tienen significado para la pareja y la persona que los comparte —incluso garabatos y chistes de papá, si eso es lo que les gusta. Los brindis y los discursos formales se convierten en un intercambio informal de recuerdos entrañables que prácticamente todos en la sala “entienden”.”

La intimidad también se refleja en el mobiliario, donde cómodas sillas y sofás sustituyen a las formales filas de sillas plegables y duras. Una vez finalizada la ceremonia, se pueden disponer fácilmente para propiciar conversaciones que se prolonguen hasta bien entrada la tarde o la noche. Esto ofrece a las parejas infinitas opciones tanto en el interior como en el exterior, ya que el rígido sistema de cuadrícula —pasillo central, mismo número de sillas a cada lado— da paso a un ambiente informal que fluye con facilidad en cualquier dirección o configuración, con asientos que se adaptan a invitados de todas las edades.

Intencionalidad

La intencionalidad pone el significado en primer plano. Es aquí donde la individualidad refleja la esencia de las creencias de la pareja. Los “deberías” no tienen cabida en la ceremonia a menos que sean imprescindibles desde un punto de vista personal: una persona tradicionalista tal vez desee de verdad algo viejo, algo nuevo, algo prestado y algo azul.

La intencionalidad puede significar que sea ecológico, vegano o reciclado. Puede significar hacer donaciones a una organización benéfica en lugar de gastar el dinero en la luna de miel —o, por el contrario, gastarlo en la luna de miel—. Puede manifestarse como la preferencia por una obra de arte o un trabajo artesanal de cada invitado en lugar de un regalo comprado en una tienda. La elección de la pareja prevalece sobre los deseos de los demás, incluso si esa elección consiste en satisfacer los deseos de los demás.

La intencionalidad también se refleja en la lista de invitados, el lugar y la decoración: cada aspecto de la celebración es una oportunidad para infundir personalización y personalidad al evento. ¿Quiénes son las personas que alegran a la pareja? ¿Qué lugar guarda recuerdos especiales? ¿Qué objetos transmiten un sentido de la historia, de la familia y de la promesa del futuro?

Aprovecha las tres «I»

Las tres «I» —individualidad, intimidad e intencionalidad— ofrecen a los organizadores de eventos la oportunidad de crear ceremonias y recepciones que sean exclusivas para la pareja y verdaderamente únicas. Esa es una tendencia que vale la pena seguir en 2021.

¿Quieres recibir más consejos sobre estrategia, tendencias y mejores prácticas directamente en tu bandeja de entrada?

{{cta(‘3b197555-83cd-4c4f-879e-c3853a2272b7′,’justifycenter’)}}